川崎ラゾーナの1階フードコートにお店を構える『えびそば一幻』に行ってきました.えび風味のラーメン,果たしてそのお味は?
#ラゾーナ で#えびそば を食べました。美味しかった!#川崎 #ラーメン #えびしお #一幻
えびがまるごと入ってる?
香りも味もエビが強い!!
そしてすごく美味しい!!私的には久々のヒットです.これだけエビ風味があるのはオリジナリティ高いし,すごく濃厚,そして太麺でかなり「満たされる」感じ
味・麺がカスタマイズできる
味は以下の3種類がありました.
- えびしょうゆ
- えびしお
- えびみそ
さらに,各味について「あっさり」と「あじわい(濃厚)」が選べます.味わいはとんこつスープを加えるようです.
麺に関しても「太麺」と「細麺」が選べます.太麺が基本らしいですが,細麺が好きなかたにも対応しているわけですね.
お店の人気は
- えびしお・あっさり
- えびみそ・味わい
だそうです.
私が食べたのはえびしお・味わい.すごく味がしっかりしていて美味しかったです.また違う味で食べたいなぁ
サイドメニュー「えびおにぎり」も美味
サイドメニューやセットで、なんとか丼みたいなのないかな~とメニューを眺めていたら目に付いたのが「えびおにぎり」.こちらもエビ風味が強くて美味しかったです.
まとめ
えび風味が好きな人には本当にお勧めのラーメンです.私はまだ塩味しか食べてないのですが,味噌味も美味しそう.えび風味のラーメン,ありそうでなかった味です.是非一度体験してみてください.